Cena con 5 ingredienti per ottenere un rustico con ricotta vegetale e spinaci 😱
PORZIONI: 8 porzioni
TEMPO DI PREPARAZIONE: 50 minuti
INGREDIENTI:
🥬500 g di spinaci freschi
🧀250 g di ricotta vegetale
🧀100 g di formaggio vegetale tipo grana
✨1 pizzico di noce moscata
🧂1 pizzico di sale
✨1 pasta sfoglia rettangolare
🧈20 g di burro vegetale
✨semi di sesamo q.b.
PROCEDIMENTO:
Partiamo saltando gli spinaci in padella, poi spostiamoli in una ciotola ed aggiungiamo ricotta e formaggio vegetale e noce moscata. Posizionate il composto al centro di una sfoglia rettangolare chiudete entrambi i lati, segnate il rotolo con un coltello e spennellate con burro vegetale. Una spolverata di semi di sesamo ed in forno fino a doratura. Sarà fragrante e profumato, lasciate raffreddare prima di tagliare io non ho resistito.
Comments