PORZIONI: 6 pancake
TEMPO DI PREPARAZIONI: 20 minuti
INGREDIENTI:
🌾 100 g farina 0
🥛 130 g latte senza zuccheri
🧂 1 pizzico di sale
🧂 60 g di zucchero
✨ 8 g di lievito per dolci (mezza bustina)
🍫 1/2 tavoletta di cioccolato fondente
🍁 sciroppo d’acero q.b.
PROCEDIMENTO:
Ho versato in una ciotola farina sale zucchero e lievito, aggiunto il latte e mescolato. Ho aggiunto anche mezza tavoletta di cioccolato tritato mescolando delicatamente. Ho versato il composto in padella e cotto a fuoco basso per qualche minuto girando a metà cottura. Impiattato ed aggiunto abbondante sciroppo d’acero.
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