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Brownies proteici al cioccolato

PORZIONI: 8 brownies

TEMPO DI PREPARAZIONE: 40 minuti



INGREDIENTI:

🌾 50g Farina 0

✨ 100 g Proteine in polvere (ho usato quelle al cioccolato)

🧂 un pizzico di sale

🥜 2 cucchiai di Burro d’arachidi

🥛 400 g di latte vegetale (ne ho usato uno dolcino, se preferite utilizzarne uno senza zuccheri e dolcificare diversamente potete farlo)

✨ 30 g di mandorle


PROCEDIMENTO:

In una ciotola uniamo le polveri, i liquidi e mescoliamo con una frusta fino ad ottenere un composto senza grumi ed abbastanza compatto. Versiamolo in uno stampo, aggiungiamo le mandorle tritate ed il burro d’arachidi in superficie. Cuociamo in forno per 25 minuti a 180 gradi, aspettiamo che si raffreddino prima di tagliarli e siamo pronte per assaggiarli sul nostro divano. 🛋️✨

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